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Ingredienti alimentari

Ingredienti alimentari per cibi nutrienti, più sani e sicuri

DuPont propone una vasta gamma di ingredienti alimentari sostenibili per migliorare la qualità dei cibi, aumentandone la sicurezza igienico-sanitaria e la durata di conservazione.

Leader nel campo degli alimenti specializzati e della sicurezza alimentare, DuPont propone una vasta gamma di ingredienti alimentari durevoli per migliorare la qualità dei cibi, aumentandone la sicurezza igienico-sanitaria e la durata di conservazione.

La gamma di ingredienti DuPont™ Danisco® consente la riduzione del contenuto di grassi, zuccheri e sale negli alimenti, senza sacrificarne il gusto e la texture, proteggendo la salute dell'apparato digerente e rafforzando allo stesso tempo il sistema immunitario e la salute ossea.

I nostri ingredienti alimentari a base di soia costituiscono una fonte di proteine sostenibile e benefica per la salute cardiovascolare.

I nostri ingredienti sono presenti praticamente in tutti i reparti dei supermercati e vengono consumati tutti i giorni: nello yogurt, il cui gusto acidulo si ottiene mediante le nostre culture lattiche e nel quale la pectina garantisce l'uniforme distribuzione della frutta; nelle barrette che contengono proteine della soia; nei sandwich e nel formaggio arricchiti con i nostri enzimi, gli emulsionanti e le colture lattiche; come pure nei condimenti per insalate i cui stabilizzanti e antiossidanti ne garantiscono una texture perfetta e una freschezza durevole.

I nostri ingredienti alimentari offrono un importante valore aggiunto sia ai produttori che ai consumatori.