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La cooperativa lattiero-casearia Laita adotta il nuovo indumento protettivo DuPont™ Tyvek® 800 J per la sicurezza e il comfort dei suoi lavoratori

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La cooperativa lattiero-casearia Laita, situata nell’ovest della Francia, è specializzata in tre attività: raccolta, trasformazione e commercializzazione di latte e prodotti caseari. Lo spirito innovativo, oltre a essere uno dei valori fondatori di Laita, guida anche lo sviluppo dell’azienda e garantisce la sostenibilità delle sue attività a lungo termine. A tale scopo, l’azienda punta sugli sviluppi tecnologici e si impegna a fornire quotidianamente eccellente qualità.

Nello stabilimento di Yffiniac, dove vengono prodotti ingredienti lattieri essicati e panna fresca, i requisiti qualitativi sono molto elevati e includono salute e sicurezza. Per ottimizzare la pulizia e la disinfezione delle aree produttive, assicurando al contempo il comfort e la sicurezza dei collaboratori, l’azienda ha selezionato il nuovo indumento monouso protettivo Tyvek® 800 J.

Le misure di salute e sicurezza adottate per la produzione di prodotti lattiero-caseari, come nello stabilimento di Yffiniac, sono molto rigorose. La pulizia e la disinfezione di aree produttive, macchinari e contenitori sono attività sotto la responsabilità di operatori che, per eliminare qualsiasi tipo di micro organismi indesiderati, utilizzano detergenti. Essi sono quindi esposti a prodotti chimici che variano spesso in modo da massimizzare l’azione antibatterica. Le pistole per schiuma utilizzate per queste operazioni di pulizia richiedono una protezione adeguata contro gli spruzzi liquidi di un’ampia gamma di sostanze chimiche. Contro questi liquidi pressurizzati, l’unico dispositivo di protezione personale idoneo è quello di protezione chimica di Tipo 3. Effettuare la scelta giusta è quindi di estrema importanza, sia per la conformità ai requisiti di sicurezza per la protezione dei collaboratori, sia per permettere loro di lavorare nelle condizioni idonee in tutto comfort e senza stress. Come spiega Gunwal Joly, Environmental Safety Manager del gruppo Laita per lo stabilimento di Yffiniac, “I dispositivi di protezione personale che utilizzavamo prima di adottareTyvek® 800 J rispondevano ai requisiti di sicurezza ma presentavano alcuni inconvenienti. Erano difficili da indossare ed erano troppo caldi. Inoltre, la vestibilità non era corretta, pur indossando la taglia giusta. L’indumento era di impaccio ai movimenti dell’operatore, soprattutto nella parte bassa della gamba, creando un rischio di caduta. Tutti questi motivi ci hanno spinto a cercare un’altra soluzione, più sicura e confortevole per gli operatori addetti alla pulizia delle aree produttive.”

Dopo aver valutato tutti i dispositivi di protezione personale di Tipo 3 disponibili sul mercato, Laita ha scelto la tuta Tyvek® 800 J di DuPont. Questo nuovo indumento di protezione chimica è stato sviluppato come soluzione efficiente caratterizzata da comfort superiore e una resistenza agli spruzzi di liquidi pressurizzati solitamente associata a tute realizzate con materiali impermeabili (come quelle in polietilene a tre strati) che hanno una vestibilità inadatta, sono rigide e soprattutto troppo calde durante le attività lavorative.
Il nuovo indumento protettivo traspirante di DuPont è invece basato sulle durevoli prestazioni di barriera di Tyvek®, rinforzato con la Tyvek® Impervious Technology, che lo rende estremamente leggero, morbido e permeabile ad aria e umidità. È come indossare una seconda pelle impercettibile e consente all’operatore di lavorare in totale tranquillità, come conferma Gunwal Joly. “Il riscontro degli addetti alla pulizia e disinfezione è molto positivo. Trovano la tuta Tyvek® 800 J facile da indossare e con un’ottima vestibilità. Dato che è molto leggero, l’indumento offre una libertà di movimento particolarmente apprezzata da chi lo indossa, facendolo sentire ben protetto grazie al cappuccio integrato e alle finiture su polsini e gambe. Inoltre, sono molto meno caldi degli indumenti di protezione chimica non-traspiranti di Tipo 3 utilizzati in precedenza e questo è un punto molto importante perchè la pulizia degli ambienti viene effettuata con acqua molto calda che contribuisce ad alzare la temperatura interna. Infine, alcuni operatori sono costretti a indossare la tuta tutto il giorno quando puliscono i contenitori, e con la tuta Tyvek® 800 J, l’abbigliamento non è più troppo restrittivo per loro.”

Laita (www.laita.com) - Laita, società cooperativa lattiero-casearia dell’Ovest della Francia è stata fondata il 1° luglio 2009. Basata sulla cooperazione, l’azienda operante a livello internazionale, è saldamente radicata nel territorio, coltiva l’eccellenza operativa e uno spirito innovativo per la produzione di latte e prodotti lattiero-casari.

Laita in numeri
3 750 latterie
1,3 miliardi di litri di latte raccolti ogni anno
2 400 impiegati
1,2 miliardi di Euro di fatturato